(VIDEO) "Tehnika je precej zahtevna": Prodajalec pojasnil, zakaj dubajske fritule prodaja kar po 11 evrov

ZaB
21.12.2024 13:07

"Dovolj je obrniti glavo in se že zažge."

Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Petra Lesjak Tušek

Vse, kar spominja na famozno dubajsko čokolado, je hit letošnjih novoletnih praznikov. Tudi na zagrebškem adventu, kjer mladi slaščičar ocvrtke (fritule), klasično slaščico, le da zdaj še prelito s čokolado in kremo iz pistacije, prodaja kar po 11 evrov.

"Glavna zvezda dubajske čokolade je kadaif (posebna vrsta testa, op. a.), zato je hrustljava. Naredim testo kot za baklave, potem ga razrežem."

@gostiona O Jurajevim fritulama priča cijela Hrvatska🔥#dubaichocolate #dubaicokolada #dubaifritule #fritule #fuliranje #jurajklepic  @jurajklepic ♬ original sound - Gostiona by Slaven

Pravi, da je priprava precej zahtevna in da vzame veliko časa: "Torej, testo je treba razrezati, dodati stopljeno maslo. Med pečenjem ga nekajkrat obrnem, da je odlično pečeno in da ostane hrustljavo. Dovolj je obrniti glavo in se že zažge."

"Kdor želi, naj poskusi, komur je predrago, pa tudi prav," je pragmatičen. Potoži še, kako drag je material, predvsem ker so cene čokolade skočile v nebo.   

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Več vsebin iz spleta