Na jugu Toskana leži eno najbolj slikovitih in samosvojih mestec v Italiji – Pitigliano. Zgrajeno je na 313 metrov visoki pečini iz vulkanskega tufa in daje vtis, kot da je zraslo neposredno iz skale. Obkrožajo ga zelene doline ter reki Lente in Meleta, ki ustvarjata dramatično kuliso in skoraj mistično vzdušje.
Ni naključje, da je Pitigliano uvrščen na seznam najlepših italijanskih mestec "I Borghi più belli d’Italia". A še bolj kot razgledi očara njegova zgodovina – prepletena z legendami, vplivom Etruščanov in bogato judovsko dediščino.
Od Etruščanov do rodbine Medici
Območje je bilo poseljeno že v prazgodovini, močan pečat so mu dali Etruščani, v srednjem veku pa so mestu skoraj pet stoletij vladali Aldobrandeschi. Renesančni sijaj mu je vtisnila rimska rodbina Orsini, pozneje pa je prešlo pod oblast Siene in nato vplivne rodbine Medici ter njihovih naslednikov iz Lorene, ki so spodbudili urbanistični razvoj, piše PunKufer.
Legenda sicer pripoveduje, da sta mesto ustanovila mlada Rimljana Petilio in Celiano, po katerih naj bi nastalo tudi ime kraja. A zgodovinska dejstva segajo precej dlje v preteklost.
Mali Jeruzalem
Pitigliano nosi vzdevek "Mali Jeruzalem". V času protireformacije je postal zatočišče Judov, ki so bežali iz Rima. Lokalno prebivalstvo jim je omogočilo varno življenje, zato se je tukaj razvila močna in dobro vključena skupnost.
O tem pričajo judovska četrt iz 16. stoletja, sinagoga, muzej judovske kulture ter prostori, vklesani v tuf – peč za pripravo nekvašenega kruha, klet za košer vino, mikve in stare pralnice. Vse to ponuja vpogled v vsakdan nekdanje skupnosti in sobivanje kultur.
Sprehod med kamnitimi ulicami
Sprehod po Pitiglianu je doživetje samo po sebi. Ozke kamnite ulice, hiše, naslonjene na skalo, in razgledi proti dolini ustvarjajo skoraj filmsko kuliso.
Med najpomembnejšimi znamenitostmi so utrjena palača Orsini iz 14. stoletja, danes dom arheološkega muzeja, mestna vrata Porta Sovana, razgledna točka Piazza Becherini, cerkev svetega Roka ter ostanki akvedukta.
V okolici mesta navdušujejo tudi znamenite vie cave – skrivnostni etruščanski rovi, vklesani globoko v tuf. Nekateri so dolgi več kot kilometer, njihovi zidovi pa segajo do 20 metrov v višino. Njihov natančen namen še danes ni povsem pojasnjen, še piše PunKufer.
Okusi vulkanske zemlje
Pitigliano slovi tudi po vinu, zlasti po belem Bianco di Pitigliano DOC, enem prvih italijanskih vin z zaščitenim poreklom. Trte rastejo na mineralno bogati vulkanski zemlji, kar daje vinu značilno svežino.
Med kulinaričnimi posebnostmi izstopa tradicionalna judovska sladica Sfratto dei Goym – tanko testo, polnjeno z medom, orehi, muškatnim oreščkom in kandirano lupinico citrusov. Sladek opomnik na stoletja sobivanja različnih kultur.
Vsako jesen mesto zaživi ob festivalu Settembre Divino, ko ob trgatvi združijo vino, glasbo in lokalno kulinariko – idealna priložnost, da začutite pristno Toskano.
Kako do tja?
Pitigliano leži približno 80 kilometrov jugovzhodno od Grosseta, med Firencami in Rimom. Najlažje ga dosežete z avtomobilom, z avtobusnimi povezavami pa je povezan z večjimi toskanskimi mesti.
Za popotnike, ki iščejo nekaj več kot razgledni razgledniški motiv, je Pitigliano kraj, kjer se zgodovina, legende in okusi združijo v eno samo – nepozabno – doživetje.
