Vecer.com
Novice Štajerc Moj uspeh Kvadrati Pentlje upanja Počitnice Tiskana Izdaja Podkasti Volitve 2026 Osmrtnice

(INTERVJU) Slaščičarka Ines Zupanc: Najpomembnejši pripomoček pri peki je tehtnica

Ines Zupanc je najprej študirala kemijo, potem pa se je prepisala na Višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem Maribor. Foto: Tadej Regent
Ines Zupanc je najprej študirala kemijo, potem pa se je prepisala na Višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem Maribor. Foto: Tadej Regent
Tadej Regent
Datum 27. junij 2021 07:00
Čas branja 13 min
Z Ines Zupanc o sladicah, trendih, kemiji in tudi o tem, zakaj morajo biti piškoti mehki, ko jih vzamemo iz pečice. In kateri piškoti veljajo za najtežji slaščičarski podvig?
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Varna prijava

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Postanite naročnik
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.

Sponzorirana vsebina
Vox populi
Podpirate predlog, po katerem bi se omejila uporaba družbenih omrežij za mlajše od 15 let?
Da, omejitev je nujno potrebna.
64%
702 glasov
Sem za popolno prepoved.
15%
167 glasov
Ne vidim smisla v tem, nadzor je praktično nemogoč.
14%
158 glasov
Ne.
4%
46 glasov
Ne vem, vseeno mi je.
2%
22 glasov
Skupaj glasov: 1095
Večer.
  • Večer mediji d.o.o.
  • Gosposka ulica 8, 2000 Maribor
  • Vse pravice pridržane
  • Nadzorni organ AKOS