Izvedli smo “eksperiment”. Lahko v naključni restavraciji dobimo neoporečno brezglutensko hrano? Težko in če zelo tvegamo.
Nakup brezglutenskih izdelkov je do sedemkrat dražji od siceršnjega. Bodo ljudem s celiakijo priznali del stroškov za brezglutensko hrano, ki je zanje edino “zdravilo”?