(RECEPT) Kumare s sezamom

Kumarična solata s sezamom je značilna za Mjanmar, podobne poznajo tudi v nekaterih drugih državah Jugovzhodne Azije, predvsem v Južni Koreji, le da tam ne dodajajo ribje omake.

Glavna fotografija članka:(RECEPT) Kumare s sezamom
Profimedia
Datum 11. oktober 2020 04:25
Čas branja 1 min

Potrebujemo:

3 srednje velike kumare

3 dag sezama

2 žlici sezamovega olja (ali arašidovega)

1 mala žlička čilija

sok ene limete

1 žlička sojine omake

pol žličke ribje omake

šopek koriandra (ali peteršilja)

Kumare temeljito umijemo in jih neolupljene čisto na tanko naribamo. Če imajo veliko semenja, jih prerežemo po dolgem in semenje odstranimo ter jih naribamo kot tanke polkroge.

Sezam v posodi brez maščobe prepražimo, da nekoliko porjavi. V skledo s kumarami dodamo olje, rahlo premešamo, dodamo preostale sestavine, potresemo s praženim sezamom in znova previdno premešamo.

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Ali bi na morebitnih predčasnih volitvah še enkrat volili enako?
Da.
80%
862 glasov
Ne, volil bi drugo stranko.
6%
67 glasov
Ne, na zadnjih volitvah sem volil, zdaj pa ne bi.
1%
14 glasov
Na zadnjih volitvah nisem volil, zdaj bi.
2%
20 glasov
Na zadnjih volitvah nisem volil, tudi zdaj ne bi.
1%
9 glasov
Nasprotujem predčasnim volitvam.
5%
51 glasov
Predčasnih volitev ne bo.
4%
42 glasov
Volitve me ne zanimajo.
1%
14 glasov
Skupaj glasov: 1079
Domov next
Predstavljamo novo menijsko vrstico
Spoznajte nove funkcije in odkrijte, kako lažje najdete vsebine.
Onboarding next
Domov Domov next
Domov
Tvoja vstopna točka v Večer.
Vse najpomembnejše novice in zgodbe na enem mestu.
Minuta Minuta next
Minuta
Najhitrejši pregled dneva.
Ključne informacije na kratko, da vedno veš, kaj se dogaja.
Igre Igre next
Igre
Vsak dan nov izziv.
Sprosti se z igrami in preizkusi svoje znanje ter spretnosti.
Podkasti Podkasti next
Podkasti
Vsebina za poslušanje kjerkoli.
Zgodbe, pogovori in razlage tem, ki zaznamujejo dan.
Prijava Zapri
Profil
Tvoje nastavitve na enem mestu.
Upravljaj profil, naročnino in prilagodi vsebine svojim interesom.