Ocvrta jabolka

Bonbon Bonbon
15.03.2021 06:00
Poslušaj
Profimedia

Sestavine:

2,5 dcl belega vina

25 dag mehke moke

2 jajci

4 dag sladkorja

sol

1 kg jabolk

4 dag sladkorja v prahu za potresanje

Priprava:

Pripravimo gosto žvrkljano testo s snegom, v katerega smo vtepli sladkor. Olupljena jabolka zrežemo na 1 cm debele kolobarje. Izdolbemo jim peščišče. Povaljamo jih v moki, namočimo v testo in nato počasi cvremo. V vsako vdolbinico na kolobarju damo pol žličke ribezove marmelade in potresemo s sladkorno moko.

Posebej lahko ponudimo še vinski šodo.

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.