Nina Ambrož
V Vodolah na obrobju Maribora, kjer so strmine posejane z vinogradi in teče mariborska vinsko turistična cesta, ta konec tedna pečejo kostanje in točijo sladki mošt. Privoščite si lahko tudi vrhunska vina in domače jedi, uživate v različnih ambientih in lepih razgledih. Šest vinarjev in kmetij, Hiša Joannes Protner, Vino-turizem Protner, ekološka kmetija Valentan, hiša Mak, turistična kmetija Bračko in kmečki turizem Bračko - Rebernik, od petka do nedelje, torej danes, med 14. in 19. uro na dvoriščih ponujajo jesenske dobrote.
Pri Protnerjevih, kjer kostanje strežejo v ličnih kartonskih lončkih, mize in stoli pa so čedno razporejeni, je bilo v soboto kar nekaj gostov. Ne samo ljubiteljev mošta, ampak tudi penine. Prišli so Mariborčani, Avstrijci ... Boštjan Protner je povedal, da na obisk precej vpliva vreme: "Zaradi nenadnega dežja v petek zvečer se je praznovanje zaključilo nekoliko prej, je pa prišlo precej ljudi. Deset let že pripravljamo dneve kostanjev in mošta." Pečejo kostanje s Pohorja, "ki so sladki in boljši kot maroni," meni Boštjan Protner, in na oglju. "Na ta način so boljši in se manj izsušijo kot pečeni na plinu." Kar se tiče kakovosti vina, pravi, da "bo letina zelo dobra. Smo ekološka kmetija, vsako leto se učimo česa novega, in letos smo zadovoljni tudi s količino glede na generalno sliko."
Veselo in polno ljudi je bilo včeraj tudi nekoliko naprej, pri Bračkovih in višje, pri še eni Protnerjevi hiši. Tam strežejo kostanje, nabrane na Pohorju in Kozjaku. Mitja Protner je napovedal, da jih bodo najbrž pekli še prihodnji konec tedna, če bo lepo vreme, in povabil v Vodole.
