Slovenski vinogradniško-vinarski kongres in festival Salon Sauvignon se bosta ta konec tedna prepletala v dominikanskem samostanu na Ptuju.
Ta konec tedna, 21. in 22. aprila, bo Ptuj v znamenju žlahtne kapljice. Moči in vsebine bosta namreč združila 6. Slovenski vinogradniško-vinarski kongres in 9. festival Salon Sauvignon. Udeleženci kongresa se bodo v petek posvečali različnim strokovnim temam, vsebina kongresa pa bo osredotočena predvsem na pridelavo kakovostnega grozdja, saj le to zagotavlja visoko kakovost vina, ki ga lahko vinarji prodajo z višjo dodano vrednostjo. Sobotni kongresni dopoldan bo v znamenju sorte sauvignon kot nosilne sorte slovenske vinske destinacije. Opoldne tega dne pa se bo z velikim Master Classom kongresno dogajanje v dominikanskem samostanu prelilo v 9. festival Salon Sauvignon. V okviru festivala so sicer že izvedli ocenjevanje 92 vzorcev sauvignonov, med njimi je bilo sedem cabernet sauvignonov. Vina prihajajo iz vseh treh vinorodnih dežel Slovenije ter iz Avstrije, Češke, Hrvaške, Srbije in ZDA. Festival Salon Sauvignon pa bo tudi tokrat ob vrhunskih vinih postregel še s pestro gastronomijo, razstavami in koncertom.