Do žlahtne kapljice imamo Slovenci poseben odnos. Vino je pri nas del kulture in del zgodovine naših prednikov, ki so obdelovali vinogradniško zemljo na podeželju že od davnih časov. Za vinogradnike in vinarje pa predstavlja še velik ponos, kajti ves njihov trud od obdelovanja zemlje, vzgoje trte pa do pridelave vina se kaže kot del kulture, ki je popolnoma edinstvena. Ta edinstvenost pa se kaže v kulturi našega naroda, v tem, kako ravnamo z vinom, kako ga slavimo in kako skrbimo za ohranjanje njegove tradicije.
»Vinska kultura se je pri nas v zadnjih 15 letih precej dvignila in je na kar visoki ravni. Seveda vedno najdemo ljudi, ki so že pravi vinski poznavalci, nekateri pa bi morali še vedno veliko izvedeti o kulturi uživanja vina. Vinske dežele imajo do vina vedno drugačen odnos kot tiste države, kjer ne pridelujejo vina. Vino je za Slovenca veliko več kot samo alkoholna pijača. V Sloveniji je vino tudi del kulture, zgodovine, tradicije. Denimo, žlahtna kapljica ne sme manjkati, ko na mizo postavimo malo bolj poseben obrok hrane, ob katerem se zbere družina ali pa širši krog ljudi. Vino je tako del druženj, pa naj se gre za praznovanja ali pa navadno kosilo v ožjem krogu ljudi – vino ne sme manjkati,«pripovedujejo v Vinakoper.
Več si lahko preverite na spletni strani mercator.si
Pridelovanje in pitje vina je tako globoko zakoreninjeno v slovenski kulturi, da že sama slovenska himna v prvi kitici nazdravlja vinski trti: »Spet trte so rodile, prijatli, vince nam sladkó, ki nam oživlja žile, srcé razjasni in oko; ki vtopi vse skrbi, v potrtih prsih up budi.«
V sklopu projekta »Moje znamke« se Mercator kot najboljši sosed povezuje z dobavitelji in podpira lokalno gospodarstvo. S tem namenom se je povezal skupaj s tradicijo vinarstva in vinogradništva kleti Vinakoper in na prodajne police postavil omejeno retro edicijo Koprskega Refoška z geografskim poreklom, ki je sinonim za slovensko kakovost in lokalno povezanost.
Med Slovenci zelo priljubljeno vino slovi kot eno najbolj zaželenih vinskih sort na območju Slovenije in je hkrati najbolj prodajano rdeče vino v Sloveniji. Retro edicija Koprskega Refoška bo obujala spomine na preteklih 50 let, še naprej povezovala prijatelje in kulturo pitja vina povzdignilo na novo raven.
Več si lahko preverite na spletni strani mercator.si