Poleg tega, da čebula predrami naše brbončice, ima tudi zelo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja. Natrij, kalij, folati, vitamini A, C in E, kalcij, magnezij in fosfor ... To so le nekatere hranilne snovi, ki jih ima čebula. Pravzaprav je skromna čebula mogočno superživilo s kar desetimi neverjetnimi koristmi za zdravje, povzemamo jih po spletni strani healthshots.com.
1. Za zdravo delovanje srca
Čebula je bogat vir flavonoidov in tiosulfinatov. Zakaj je to sploh pomembno? Flavonoidi v čebuli pomagajo pri zmanjševanju slabega holesterola v telesu, znano pa je, da tiosulfinati ohranjajo pravilno konsistenco krvi, podobno kot sredstvo za redčenje krvi. Zaradi tega se tveganje za srčni infarkt in možgansko kap ob uživanju čebule močno zmanjša. Kot ugotavlja Cambridge University Press, flavonoidi, prisotni v rdeči čebuli, pomagajo znižati raven slabega holesterola.
2. Za zdrave kosti
Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo ena čebula vsebuje 25,3 mg kalcija, pomembnega za zdrave kosti, zato lahko z dodajanjem čebule v prehrano okrepite svoje kosti.
3. Boljši imunski sistem
Danes se vse vrti okoli imunskega sistema. Antioksidanti v čebuli lahko pri tem pomagajo. Glede na študijo, objavljeno v reviji Mediators of Inflammation, je kemična sestava čebule tako močna, da pomaga pri krepitvi imunskega sistema in ima tudi lastnosti, ki preprečujejo nastanek raka.
4. Odlična pri težavah z dihali
Čebula je zaradi prisotnosti flavonoidov antialergen, v večini primerov pa prav alergije povzročijo težave z dihali. Glede na študijo, objavljeno v reviji DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, uživanje čebule sproščujoče deluje na mišice sapnika, kar bolnikom z astmo olajša dihanje.
5. Pomaga pri težavah z očmi
Konjunktivitis je zelo pogosta in neprijetna težava. Selen v čebuli pomaga pri tvorjenju vitamina E, ki preprečuje to bolečo težavo z očmi. Pravzaprav tudi kapljice za oči vsebujejo izvlečke čebulnega soka.
Vsak dan eno čebulo
Ne samo solate, tudi uživanje surove čebule je lahko zelo dobro za zdravje. Vsak dan pojejte eno čebulo. Ne nazadnje pa so že naše mame in babice poskrbele, da je čebula vedno našla svoje mesto na našem solatnem krožniku. In nikar ne zanikajmo dejstva, da tudi najbolj okusna živila nimajo tako dobrega okusa, če jim ne dodamo čebule.
6. Lahko izboljša ustno higieno
Kdo bi si mislil, da čebula izboljša ustno higieno, saj se mnogi izogibajo uživanju čebule prav zaradi slabega zadaha, ki ga pušča. Toda izkazalo se je, da je čebula odlična za ustno higieno zaradi vsebnosti vitamina C.
7. Izboljša spolno zdravje
Če ima vaš partner težave z erektilno disfunkcijo, ga prisilite, da poje čebulo, saj po študiji, objavljeni v reviji Biomolecules, lahko pomaga tudi pri tej težavi. Študija pa je pokazala še, da čebula pomaga pri povečanju ravni testosterona pri moških.
8. Za sijočo in mladostno kožo
Čebula ima veliko vitaminov A, C in K, potrebnih za brezhibno kožo. Ti vitamini ne pomagajo le pri odpravi pigmentacije, ampak tudi ščitijo pred škodljivimi UV-žarki. Ali veste, da lahko v svoje izdelke za nego obraza dodate kanček čebulnega soka in ga nanesete pri težavah z aknami?
Surova čebula vsebuje več žvepla in antioksidantov
9. Za zdrave lase
Čeprav ni veliko znanstvenih dokazov, ki bi to potrjevali, je v mnogih ajurvedskih izdelkih za lase čebulni sok za rast las. Zaradi antibakterijskih lastnosti čebula pomaga preprečiti prhljaj in z lasišča odganja uši.
10. Lajša simptome menopavze
Glede na študijo, objavljeno v reviji Journal of Breast Cancer, uživanje surove čebule, v kateri je veliko kalcija, pomaga pri lajšanju simptomov po menopavzi.