(INTERVJU) Rok Jezeršek: Pri kulinariki smo kot v športu - v svetovnem vrhu

Rok Jezeršek pravi, da so naši okusi priučeni in zato je mamina kuhinja vedno najboljša. 
Rok Jezeršek pravi, da so naši okusi priučeni in zato je mamina kuhinja vedno najboljša. 
Uroš Gramc
Datum 3. avgust 2024 06:55
Čas branja 15 min
V Franciji se ob prazniku športa predstavlja tudi Slovenija, naša hrana in pijača, naša kulinarika. S solastnikom podjetja, ki skrbi za goste v Slovenski hiši, o ponudbi, o naših specialitetah, o naših okusih, pa tudi o gostovanju v prestolnici kulinarike in brez okušanja česa se Pariza ne sme zapustiti.

Iz vsebine:

- "Pravim, da je vseeno, če ob tržaški omaki ješ ribo ali kos kruha, okus bo isti, uniči ti vse brbončice."

- "Pomembno je, da vsak, ki pride v Pariz, da vsak obiskovalec kjerkoli po svetu pusti svoji glavi raziskovati kulturo mesta, države."

- Rok Jezeršek pravi, da so naši okusi priučeni in zato je mamina kuhinja vedno najboljša.

- "Kar se tiče vin, je pokrita absolutno vsa Slovenija, kar pa se hrane tiče, ponujamo gibanico, kremno rezino, kranjske klobase, žlikrofe in podobne stvari," pravi o ponudbi Slovenske hiše Rok Jezeršek.
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
Kateri zimski šport spremljate najraje?
Alpsko smučanje.
13%
60 glasov
Smučarske skoke.
54%
249 glasov
Biatlon.
4%
20 glasov
Tek na smučeh.
1%
3 glasov
Hokej.
2%
8 glasov
Nekaj drugega.
2%
10 glasov
Ne spremljam.
23%
107 glasov
Skupaj glasov: 457