Oglasno sporočilo
Slovenci se vedno bolj zavedamo pomena samooskrbe, kar se kaže tudi v naših nakupovalnih navadah. Dostopnost domače, lokalno pridelane hrane ima namreč za potrošnika številne prednosti. Preberite, zakaj je dobro izbirati pridelke in izdelke domačih proizvajalcev.
Trije razlogi, zakaj kupovati slovensko
- Znano poreklo
Sledljivost pomeni večjo kakovost, zato vedno več kupcev natančno prouči etikete in sledi poreklu izdelkov. Vedeti, od kod prihajajo pridelki oziroma izdelki, namreč pomeni vedeti, kaj jemo.
- Boljša kakovost
Krajše poti od pridelovalca do potrošnika ohranjajo višjo hranilno vrednost živil, saj ta začne upadati takoj, ko plod odrežemo od njegovega vira hrane in vode, zaradi česar mora začeti uporabljati lastne zaloge.*
- Podpora slovenskim kmetom
Podpirati lokalno pridelavo in predelavo hrane pomeni podpirati slovenske kmete in s tem tudi razvoj slovenskega podeželja.
Kakovost iz bližine
V Sparu verjamejo v poštena partnerstva z lokalnimi dobavitelji, zato si v okviru projekta »To smo mi« prizadevajo za povečevanje odkupa slovenskih pridelkov in izdelkov. Na ta način prispevajo k razvoju slovenskega podeželja, s krajšimi razdaljami znižujejo ogljični odtis, svojim kupcem pa ponujajo domačo kakovost. Ponosni so, da je v njihovi ponudbi kar 70 %
Svinjina s certifikatom s Kmetije Cimerman
Prašičjereja na Kmetiji Cimerman je skladna s smernicami za dobrobit živali. Prašiče krmijo z lastno pridelanimi žitaricami, ki ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov (GSO), zato je njihovo meso kakovostno in odličnega okusa. Urejena lastna klavnica in predelava mesa skrajšata pot svežega svinjskega mesa in okusnih mesnih dobrot z njihove družinske kmetije do Sparovih prodajnih polic. Njihova svinjina pa se ponaša s certifikatom »Izbrana kakovost ̶ Slovenija«. Poleg svežega svinjskega mesa, ki ga najdete v Sparovi mesnici, lahko na Sparovih policah najdete tudi številne mesne izdelke Kmetije Cimerman, kot so hrenovke, izdelki za žar, suhe klobase, papricirana slanina, itd.
TV-voditelj David Urankar se je odpravil v Markovce, da bi pobliže spoznal Kmetijo Cimerman.
Pridelki brez pesticidov iz podjetja Panorganix
Podjetje Panorganix v visokotehnoloških rastlinjakih vse leto, tudi pozimi, goji solatnice (med drugimi solato Živa) in druge pridelke. Podjetje stremi k okolju prijazni pridelavi, zato so svoje napredne rastlinjake zasnovali tako, da kar 95 % vode v njih kroži. Rastline namreč za rast porabijo le majhen delež vode in tako praktično ne ustvarjajo odpadnih voda. Bioponično pridelavo nadgrajuje računalniški program, ki bdi nad ustreznimi pogoji in kontrolira temperaturo, vlago in svetlobo v rastlinjakih, zato pesticidov ne uporabljajo. Vse, kar je sveže nabrano, Panorganix še isti dan dostavi v Sparove trgovine. Zaradi kratkih transportnih poti njihovi pridelki ohranijo hranilne snovi in odličen okus. Potrošnikom sta tako zagotovljeni sledljivost in kakovost.
**Zaokroženi odstotek povzet iz projektne naloge Varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano.
