Branka Bezjak
Danes, v petek, ob 15. uri bo uradno odprtje nove sezone pri Fontani vin Vodole z avtomatizirano pokušino lokalnih vin ter odprtjem posestva Sončni raj, kjer ponujajo zipline Čebelji let ter bivanje v nesting resortu. Dogajanje bo še v soboto, 23. in v nedeljo, 24. marca, od 11. ure.
Kakor sta na predstavitvi letošnjega dogajanja in novosti v pogovoru z Anito Mlakar povedala Bogdan Mak in Jan Kristl, bo sezona trajala vse do martinovega, Fontana vin pa bo odprta tudi v decembru. Čez leto bodo priredili več posebnih dogodkov. Ta vikend pa bo sploh živahen. Danes, 22. marca, bo ob 17. uri bo nastopil saksofonist Tibor Pernarčič. Barmani bodo pripravljali nove cocktaile s konopljinim vermutom. V nedeljo se bosta na Fontani predstavila dva mlada ambiciozna podjetnika: Žiga Legnar s čili izdelki znamke Čili napoj in Janko Roj z ročno izdelanimi glinenimi izdelki.
Sicer pa boste lahko tudi letos na Fontani vin Vodole za ceno 12 evrov izbirali med osmimi vzorci vin lokalnih vinarjev ter jih poskusili šest. Kozarec s čipom je seveda mogoče večkrat polniti. Kozarec dobite za s seboj in ga ob naslednjem obisku lahko spet prinesete. Takrat je cena za šest vzorcev vin osem evrov. Leto so v tri nova ter dva domača ledena čaja Posestva Sončni raj. "Želimo zmeraj ponuditi nekaj novega, drugačnega, zato menjujemo ponudbo, tudi zaradi naših stalnih gostov," je dejal Jan Kristl.
Tudi letos obljubljajo domačo (lokalno hrano). Novost fontane pa je pokrita sprednja terasa, kjer bodo lahko postregli zlasti napovedanim skupinam tudi v slabšem vremenu. "Zmeraj razmišljamo o čem novem, dodatnem. Pri tem zmeraj izhajamo iz lastnih zamisli, šele nato gremo pogledat, kako so drugje naredili kaj takšnega," je povedal Bogdan Mak, ki je z ženo Petro Špes Mak začel graditi zgodbo na posestvu leta 2015, najprej s čebelnjakom, nasadi sivke in konoplje, od takrat pa vse skupaj le še nadgrajujeta, sedaj že s pomočjo mlajše generacije. "V tujini so ljudje navdušeni, kaj naša država premore. Imamo odlične športnike, podjetnike, kmete, samo kanček več zaupanja vase nam manjka, da bomo znali bolj ceniti, kar imamo. Nekako se je nas lani oprijelo mnenje, da smo dragi. Toda potem ko so odšli obiskovalci še kam, so videli, da to sploh ne drži. Zlasti, ko so šli čez mejo, kjer se marsikomu cene zdijo povsem normalne," pravi Mak in izpostavlja, da so predvsem tujci pripravljeni plačati več, kakor mi mislimo.
Med večjimi dogodki, ki se bodo zgodili letos, so izpostavili postavitev klopotca, to je 28. julija, in festival konoplje v oktobru. Največji dogodek pa bo 28. septembra, ko bodo gostili srečanje Združenja fontan Slovenije s predstavitvijo vseh fontan in nastopom Dejana Vunjaka.
Sicer pa vas torej poleg tega pričakujejo še svojo ponudbo- vožnjo ziplinom Čebelji let, prenočišč v glamping hiškah Nesting resorta. Za skupine pripravljajo poleg tega še team buildinge, pripravljajo tudi dogodke s hojo po žerjavico, nasvete, kako se postiti ... gostijo tudi obiske šolarjev in praznovanja rojstnih dni najmlajših obiskovalcev.
Imajo vizijo, kako se razvijati naprej. Tudi lanske ujme, ki so jim naredile za 600 tisoč evrov škode, jih niso dotolkle. "Ohranili smo mirno kri in gremo pozitivno naprej. Na koncu zmeraj pride zmaga," pravi Mak. Za večjo prepoznavnost so se vključili tudi v razna združenja, denimo partnerstvo Štajerska. Potencial za večji turistični razvoj in obisk vidijo prav na podeželju. "Vinogradi, ki jih gostje vidijo na letakih, so tukaj in v okolici, nekaj minut stran od središča mesta, zato jih je treba tja tudi usmeriti," še dodaja vodja posestva.
Delovni čas Fontane vin Vodole, kjer so na voljo tudi njihovi izdelki iz industrijske konoplje, je sreda in četrtek od 16. do 21. ure, petek od 16. do 22., sobota med 11. in 22. uro ter v nedeljo od 11. do 20. ure. Za skupine pa tudi izven tega delovnega časa. Več informacij na njihovi spletni strani.
