Vecer.com
Novice Štajerc Moj uspeh Kvadrati Pentlje upanja Počitnice Tiskana Izdaja Podkasti 80 let Osmrtnice

(INTERVJU) Slaščičarka Ines Zupanc: Najpomembnejši pripomoček pri peki je tehtnica

Ines Zupanc je najprej študirala kemijo, potem pa se je prepisala na Višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem Maribor. Foto: Tadej Regent
Ines Zupanc je najprej študirala kemijo, potem pa se je prepisala na Višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem Maribor. Foto: Tadej Regent
Tadej Regent
Datum 27. junij 2021 07:00
Čas branja 13 min
Z Ines Zupanc o sladicah, trendih, kemiji in tudi o tem, zakaj morajo biti piškoti mehki, ko jih vzamemo iz pečice. In kateri piškoti veljajo za najtežji slaščičarski podvig?
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Postanite naročnik
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.

Sponzorirana vsebina
Vox populi
Kako bi ocenili jesenski del nogometne sezone NK Maribor?
Odlično.
4%
12 glasov
Prav dobro.
2%
7 glasov
Dobro.
9%
28 glasov
Zadostno.
22%
70 glasov
Nezadostno.
35%
109 glasov
Ne zanima me ...
28%
86 glasov
Skupaj glasov: 312
Večer.
  • Večer mediji d.o.o.
  • Gosposka ulica 8, 2000 Maribor
  • Vse pravice pridržane
  • Nadzorni organ AKOS