Sibirska čaga (Inonotus obliquus L.) je medicinska goba in raste skoraj izključno na brezah v zmernih pasovih po vsej severni polobli. Videti je kot ožganina, ki se kot izrastek razrašča iz drevesa. Rast prične kot parazit v drevesu, največkrat na poškodovanih delih, nato se širi iz skorje navzven. Njena rast je počasna, a zraste tudi do 40 centimetrov. Nabiramo samo gobe, ki so velike najmanj 15 centimetrov, najbolje bi bilo, da bi bile stare več kot pet let, in ne odrežimo je več kot polovico. Vsekakor ne smemo priti do lesa. Nabiramo jo lahko celo leto, a v pozni jeseni in pozimi ima največ učinkovin.
Čaga je dragocena podpora pri zdravljenju raka in pri imunskih težavah. Že od 16. stoletja je znan njen terapevtski učinek na zdravljenje raka, gastritisa, sladkorne bolezni, bolezni kože, tudi luskavice, sklepov. V Rusiji oziroma v Sibiriji se za to uporablja že tisočletja.
Črna je najbolj močna
Velikokrat jo zamenjajo z bolezenskimi lesenimi črnimi izboklinami, ki rastejo iz brez, a gobo lahko hitro ločimo, saj je njena zunanjost črna in razpokana, notranjost pa svetlo rjava do oranžna, z nežno plutovinasto strukturo. Z žagico jo previdno odrežemo, ob tem pazimo, da ne poškodujemo drevesa. Očistimo jo, ločimo zunanjost od notranjosti in na drobno narežemo, nato posušimo v dehidratorju. Hraniti jo je treba dobro zaprto v hladnem in temnem prostoru.
Notranji del gobe vsebuje več polisaharidov, v zunanjem delu pa je več antioksidantov, melanina in terpenov. Najmočnejši učinek in moč ima črna čaga, kadar naberemo in uporabimo največ dva centimetra zunanje plasti in je nabrana v mrazu. Najbolj cenjena je južnosibirska čaga, ki raste v težkih razmerah in ima visok terapevtski učinek.
Čaj, tinktura, prah
Uporabljamo jo v obliki čajev, tinktur ali zaužijemo zmleto. Uživamo jo lahko preventivno za dvig imunske odpornosti (trikrat po žličko) in v večjih količinah za podporo pri zdravljenju raka (trikrat eno žlico pred jedjo).
Aktivne snovi v čagi delujejo antioksidativno, protirakavo, protitumorno, protivirusno, analgetsko, protivnetno in imunostimulativno. V zadnjih letih je bilo veliko znanstvenih raziskav, ki so potrdile protirakavo delovanje čage (pri raku dojk, pljuč, želodca, kosti, krvi in pri melanomu). V raziskavah so ugotovili, da imata učinkovini - betulin in betulinska kislina s součinkovinami, kot so polifenolne spojine, čagine kisline, betaglutani, melanin, mineralne soli - zaviralen učinek na rast tumorjev. Betulinska kislina je tudi zaviralec melanoma, kožnega raka, limfoma in drugih vrst raka.
Med drugim hitro zniža raven sladkorja v krvi
Krepi imunski sistem
Čaga zmanjšuje tumorje, uničuje rakave celice in pomaga zmanjšati učinke omenjenih stresorjev. S svojo povečano antioksidativno aktivnostjo in krepitvijo imunskega sistema je zmogljiv adaptogen, ki izboljša splošno zdravje telesa in ga spodbuja k samozdravljenju.
Ima antioksidativne in protivnetne lastnosti, ki zmanjšujejo kronična vnetja v telesu. Ščiti prebavila in ustavi ulkus, njene protivnetne lastnosti pomagajo ljudem z ulceroznim kolitisom.
Pomaga tudi jetrom pri čiščenju in odstranjevanju toksinov ter preprečuje brazgotinjenje tkiva, lajša težave s hepatitisom C.
Zoper gripo in prehlad
Je tudi protivirusno naravno zdravilo, dokazana je učinkovitost pri gripi, herpesu (Herpes simplex virus) in tudi zavira HIV-proteazo.
Čaga pomaga znatno in hitro znižati raven sladkorja v krvi. To je lahko koristno za ljudi s sladkorno boleznijo, lahko pa povzroči tudi težave. Pri jemanju zato redno kontrolirajte sladkor v krvi, zlasti če jemljete zdravila. Pomaga zmanjšati utrujenost pri ljudeh z nizko ravnijo energije.
Pozor: pri dolgotrajni uporabi sibirske čage je potrebna previdnost, saj vsebuje oksilate, ki prispevajo h kopičenju ledvičnih kamnov.