Marjan Simčič je novinarje s številnih koncev popeljal v svoje najboljše vinograde na obeh straneh državne meje med Slovenijo in Italijo.
Vino je pridelek, ki nastaja v sinergiji med trto, klimo, terenom in vinogradnikom.
Zakaj je biodiverziteta pomembna za dobro vino?
"Skrbeti moramo za živo zemljo, za mikroorganizme, za deževnike in črvičke, zato je ekološka pridelava edina prava usmeritev," pravi Simčič.
Zakaj je biodiverziteta pomembna za dobro vino?
"Skrbeti moramo za živo zemljo, za mikroorganizme, za deževnike in črvičke, zato je ekološka pridelava edina prava usmeritev," pravi Simčič.
Obiščite spletno stran brez oglasov.
