Aleš Budja je prepričan, da bodo večino jedi mimoidoči kupili za zraven.
Aleš Budja je na Partizanski cesti odprl kiosk, stavi večinoma na jedi na žlico. Po receptih družine Budja so te jedi doslej in jih bodo tudi v prihodnje pripravljali v gostilni Pri Karlu v Brezju. Kaj ponujajo in po kakšni ceni?