Po trgu Podsreda se v sobotnem jutru prepletata zadimljeni vonj pečenega kostanja in sladek vonj jabolčnega zavitka. S trgom se vije 145 stojnic. Praznik kozjanskega jabolka je v dveh desetletjih občutno dorasel. Prvo leto se je na sejmu predstavilo manj kot deset pridelovalcev in izdelovalcev iz Kozjanskega parka. Zadnjih nekaj let je trg s stojnicami povsem zapolnjen, za njimi pa stojijo ne le ponudniki iz Kozjanskega parka, temveč iz vse države. "Mi smo na sejmu že od samega začetka, vsako leto. Vedno več je obiskovalcev in ponudnikov," razmišlja Blaž Černelč iz Društva vinogradnikov Šempeter.