Zelena, rdeča, rumena, oranžna paprika, le vijoličaste in črne še nismo zasledili na osrednji mariborski tržnici na Vodnikovem trgu. Sedaj na veliko zori, zato ji je tržnična cena že malo padla. V začetku julija je bila po tri evre za kilogram, zdaj stane evro manj. Vložena paprika, pečena paprika, polnjena paprika, testenine s papriko, ajvar, za katerega nujno potrebujete še jajčevce, tudi ti so od vijoličnih do pisanih in belih na tržnici, džuveč riž je le nekaj idej, ki jih prodajalci paprike na tržnici stresejo iz rokava. Vreče, po pet kilogramov, paradajzarice in koničaste paprike, so po devet evrov. Cena je sicer odvisna od ponudbe in povpraševanja.
Tudi ponudba sadja je pestra. Jabolka, domače slive za cmoke. Breskve in maline. Jagode gredo proti koncu, borovnice tudi. Zanje prodajalci zatrjujejo, da so pohorske. Sladko namizno grozdje, sorte matilde, nas poduči prodajalka s kmetije Žnidarič v Koreni. Debele grozdne jagode, večina brez pečk, so po tri evre za kilogram. Na prodajnih mizah smo opazili tudi lisičke in jurčke, ki pa jih je hitro zmanjkalo.
Avgust je čas za sajenje cvetače, brokolija, kitajskega zelja, endivije ... Na tržnici je velika izbira sadik. Prodajne mize so polne sveže domače zelenjave od paradižnika, kumaric, buč, feferonov, zelene solate, cvetače, brokolija, pora pa vse do stročjega in luščenega fižola.
Obiščite spletno stran brez oglasov.
