Festival organizirajo Združenje pridelovalcev vrtnin Maribor, Kmetijsko- gozdarski zavod Maribor in Mestne nepremičnine. Pripravljajo veliko dejavnosti. V petek dopoldne bosta potekala izbora najtežjega in najboljšega paradižnika. Najboljšega, kar jih ponuja tržnica, bodo izbrali obiskovalci, ki bodo med 9. in 12. uro degustirali paradižnike in jih ocenjevali. Pridelovalci prvih treh najboljše ocenjenih v kategorijah tip volovsko srce, klasični debeloplodni paradižnik in češnjev paradižnik bodo dobili praktične nagrade. Nagrado bo prejel tudi pridelovalec najtežjega paradižnika, zato organizatorji vabijo, da prinesite svojega velikana. V petek ob 9. uri bo tudi predavanje strokovnjakinj KGZ Maribor Miše Pušenjak in Marjete Miklavc o paradižniku v letošnjih razmerah.
Razglasitev zmagovalcev izborov najtežjega in najboljšega paradižnika po mnenju obiskovalcev bo v soboto ob 11. uri. "Vabljeni, da nas podprete v prizadevanju, da bo lokalna hrana spet našla poti v kuhinje Slovencev," vabi Erna Skok, predsednica združenja.
Tudi sicer bodo v petek in soboto različne degustacije, pestra bo ponudba hrane in pijače ter delavnice za mladino. "Ponujali bomo pice z drožmi, različne pekoče omake, kraft piva, žgane pijače, trgovina Lokalka se bo predstavila, prav tako Vinogradi Horvat, kupiti bo mogoče semena zelo različnih paradižnikov," pa povabi Nataša Matijevič, vodja mariborskih tržnic.
