Firbcanje po Mariboru: Mariborčani so pojedli toliko mrhovine, da so bili odporni na okužbe

Vid Kmetič
13.03.2023 04:09

Januarja 1929 se je pred mariborskim sodiščem vršil proces, ki je razkril vso tragiko takratnih razmer v mestu in tudi pohlep nekaterih vpletenih v nečedne posle pri preskrbi z mesom.

Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Veterinarski izvedeci so povedali, da se je nekoč pojedlo veliko neustreznega mesa.
Profimedia

V neki vojaški enoti je namreč na prebavilih naenkrat zbolelo več kot petdeset vojakov in zdravniška komisija je ugotovila, da je to posledica prehranjevanja z mesom dvomljive kvalitete. Dotična komisija je namreč nenapovedano obiskala obrate podjetja, ki je to meso vojaštvu dobavljalo, in njihovi izsledki so bili, milo rečeno, šokantni.

"Našle so se večje količine mrhovine, mesa zasilno zaklane živine in mesa, ki je bilo pokrito s tuberkuloznimi abscesi. Razen tega so je našlo mnogo drugega neogledanega mesa. Jasno je, da je takšno meso nevžitno in zdravju škodljivo," zapiše mariborski večernik Jutra.

Še bolj šokantne podrobnosti so prišle na dan kasneje. Veterinarski izvedenci so vedeli povedati, da se v mestu, vsled splošne revščine, poje veliko mrhovine. Posledično je veliko meščank in meščanov razvilo imunost, za želodčnimi boleznimi pa so zbolevali povečini tujci. Kot dokaz, da se v mestu poje veliko mrhovine, so navedli podatek, da so konjederci v celem preteklem letu pokopali zgolj dve poginuli živali. To pa še ni vse. V eni izmed okoliških občin naj bi mesooglednik prepovedal uporabo mesa poginule živali v tistem kraju, na mesoogledni list pa zapisal: Vžitno za Maribor!

"Našo javnost bo to vsekakor interesiralo. Predvsem pa smo prepričani, da bodo merodajni faktorji poostrili kontrolo v mesarskih obratih. V obratu dotičnega mesarja, ki je dobavljal vojaštvu mrhovino, še baje nikdar ni bilo nenapovedane komisije. Take nenapovedane komisije bi bile tedaj nujno potrebne pogostokrat v interesu jedočega občinstva," je še pisal časnik. 

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Več vsebin iz spleta