Ni dileme o tem, kdo letos rešuje družabni utrip na okleščeni lentovski festivalski promenadi. Kar je nekoč bil famozni VIP-šotor, je danes Sladolent, festival ulične hrane. Zavezan vrhunskosti, dodelan v piko in ena tistih domislic, ki so jih ljudje vzeli za svojo in jih ne spustijo zlahka. Lentovska promenadna gostinska redukcija ga je ošvrknila z repom in manjše število obiskovalcev se čuti tudi ob Vodnem stolpu, kjer vsak festivalski dan kuhajo eminentna imena slovenske gastronomije in vzhajajoče zvezde.
Sladolent ne popušča
Do konca Festivala Lent 2019 bo na Sladolentu še zelo pestro. Danes bodo na njem ulično hrano pripravljali Ago Šapacan iz Hiše Špacapan, Daniel Sukič iz Restavracije Kodila in Ivan Kastelic iz Bara Pr' Mrtinet. V petek pridejo Marko Pavčnik, ki vodi restavraciji Pavus in Grad Tabor, pa Luka Gmajner in Marko Magajne iz Galerije okusov ter Jure Brložnik in Maja Miška, Miza za štiri. Festival bodo v soboto sklenili Boštjan Pavli iz Restavracije Harfa, Denis Vrbnjak in Gregor Jager iz restavracije Rožmarin in Gostilne Maribor ter Simona Zdovc iz Fuda.