Na osrednji mariborski tržnici na Vodnikovem trgu so na prodajnih mizah že prve solatke, mlada čebula, čemaž, koprive, regrat pa tudi različne sadike. Seveda ne manjka jabolk, krompirja, solate, korenja, kolerabe, radiča, v mlečno-mesnem paviljonu pa kruha, pekovskih izdelkov, različnega mesa ter mleka in mlečnih izdelkov.