Katja Jenuš Tkalčič že skoraj 45 let prodaja na mariborski tržnici, saj je začela že pri 16 letih s taščo.
V nadaljevanju preberite:
Katja Jenuš Tkalčič, ki prodaja ob sobotah na osrednji mariborski tržnici, pravi, da so v mariborskem okolišu ostali edini pridelovalci.
- Kako poteka pridelava siljenega radiča? Zakaj je z njim veliko dela?
- V Dogošah na kmetiji Tkalčič sejejo sorte verona, treviški rdeči in solkanski radič. Zakaj?
Katja Jenuš Tkalčič, ki prodaja ob sobotah na osrednji mariborski tržnici, pravi, da so v mariborskem okolišu ostali edini pridelovalci.
- Kako poteka pridelava siljenega radiča? Zakaj je z njim veliko dela?
- V Dogošah na kmetiji Tkalčič sejejo sorte verona, treviški rdeči in solkanski radič. Zakaj?