Barbara Bradač
Na tržnici najdete tudi vijoličast sladki krompir, a ne sodite ga po zunanjosti.
Kljub nekoliko skromnejši ponudbi svežega sadja in zelenjave, kar je razumljivo v zimskih dneh, lahko na osrednji mariborski tržnici na Vodnikovem trgu najdete pestre izdelke in pridelke. Od kakšne žganice, domačih rezancev, vložene zelenjave, ajvarja, do domačih piškotov ... V standardni zimski ponudbi je kislo zelje, kisla repa, korenje, krompir, pastinjak, luščeni fižol, jabolka, hruške, jajca, črna redkev, rdeča pesa, bučno olje (13-17 evrov) - pa tudi sladki krompir. Tega prodaja branjevka Slavica Škerbot, ki pove, da ga sama najraje preprosto popeče v pečici: "Pečen je odličen ob kakšni pečenki. Pa tudi v pireju, mešan z navadnim krompirjem."
