Miha Dajčman
Z vodjo pohorskih hotelov Arena, Bolfenk in Videc, ki jih upravlja podjetje Playgreen, Sanjo Simonič, smo se srečali v Areni, kjer bodo med Zlato lisico nastanjeni slovenska in norveška ekipa, nekaj poslovnih partnerjev hotelirja in televizijske ter radijske ekipe. Pila je kavo z mlekom.
Že v času dela za Terme Maribor ste delali v neposredni bližini Pohorja, tudi zdaj ste tukaj. Kaj vas vleče sem?
"Ker imam Maribor in ta del mesta rada, ker verjamem, da je tukaj ogromno turističnega potenciala, ki ga je treba razviti. V tem delu Slovenije so gostje drugačni."
Kako drugačni?
"Bolj domači. Kolikor lahko spremljam, kako se odlično ujamejo s sodelavci na recepciji, se iz srca nasmejijo in posledično vračajo ravno zaradi tega odnosa."
Ste kdaj zamenjali okolje in preverili ponudbo drugod?
"V sklopu Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem smo spoznavali druga okolja, destinacije in načine dela. Spoznali smo odlične primere dobrih praks, ki bi se jih dalo vpeljati v Maribor."
Katere turistične prakse Mariboru torej manjkajo in bi jih lahko uvedli tukaj?
"V Mariboru me moti, da ljudje drug drugemu ne privoščijo uspeha. Če se nekdo nečesa loti, ga skušajo v trenutku zatreti v kali. To me osebno moti. Če se dotaknem turističnih praks, pa bi rekla, da bi se morali po vzoru Avstrije turistični ponudniki in regije bolj povezovati. Sodelovanja je tukaj premalo."
"Cilj je, da bi gostje tukaj ostali več kot le dve noči"
