Današnji ječmen se je razvil iz divjega ječmena Hordeum vulgare subsp. spontaneum. Za razliko od divjega ječmena, ki ima krhke in lomljive rese, se te pri udomačenem ječmenu ne lomijo, kar je posledica genske mutacije.
Žito, ki znižuje holesterol
Andreja Kaučič
28.12.2017 06:02
Ječmen je eno najbolj znanih in tudi zapostavljenih žit na polju, ki ga velikokrat zamenjamo s pšenico, a je od nje veliko bolj zdrav in hranljiv ter uporaben še kako drugače kot zgolj v preprostih enolončnicah.
Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.
Sposojene vsebine
-
Naročite se na Večer
Oglejte si akcijsko ponudbo in si zagotovite svoj izvod Večera
Že od 13,99 eur
-
14 dni brezplačno
Vsak dan je nov dan. Nova zgodba, nov začetek. Prihodnost še ni zapisana, ampak mi smo tisti, ki jo bomo pisali
Preizkusite brezplačno!
-
Preverite male sladkosti življenja
Obiščite Bonbon
-
Štajerc
Zgodbe, ki so vam še bolj blizu
Preberite več
-
Vse za dom in okolico.
Obiščite Kvadrate
Več vsebin iz spleta
- Večer mediji d.o.o.
- Gosposka ulica 8, 2000 Maribor
- Vse pravice pridržane
- Nadzorni organ AKOS