Andreja Kutin
Izdelki, ki naj bi vsebovali določeno vrsto morske hrane, velikokrat vsebujejo povsem nekaj drugega. Lahko tudi svinjino, najpogosteje pa so nadomeščeni z mesom atlantskih rakovic. Foto: Reuters
Že od začetkov trgovine spretni trgovci “večajo” količine živil, nadomeščajo kakovostne sestavine s cenejšimi. Domišljija pri tem nima meja, sploh pa so se te odprle z globalizacijo prehranskih verig. Piščančji zrezki brez piščančjega mesa, ekstra deviško olje, ki to ni. Obiskali smo oljkarja, se pogovarjali s prehranskimi strokovnjaki in inšpektorico. Kdo in kako nas najpogosteje ogoljufa pri hrani?
Obiščite spletno stran brez oglasov.
