Z željo, da v središču Slovenj Gradca opazijo številne nasmejane obraze in veliko zadovoljne ljudi ob poskušanju bolj ali manj znanih jedi, se je potujoča karavana Odprte kuhne po sedmih letih vrnila v koroško regijo. Liorju Kochavyju, očetu oziroma soustanovitelju Odprte kuhne, se ob izteku devete sezone projekta zdi pomembno predvsem to, da lahko med 24 stojnicami, na katerih danes ponujajo hrano in pijačo, vsak poišče nekaj, kar ustreza njegovemu okusu. Da jim je to uspelo, je bilo jasno po prvem sprehodu med stojnicami, na katerih so na svoj račun prišli tisti, ki prisegajo na nekatere klasike, kot tudi drugi, ki so v Slovenj Gradec prišli poskusit nekaj novega, drugačnega. Slednjim ob pestri ponudbi ni bilo lahko izbrati. Med razgledovanjem po stojnicah in težko odločitvijo, kaj izbrati za kosilo, smo zmotili dijakinje, ki niso želele zamuditi priložnosti, da poskusijo nekaj novega. "Pred leti smo bili na odprti kuhinji v Ljubljani. Težko si je izbrati, pritegnejo nas stojnice s hrano iz drugih držav, denimo kenijska od Skuhne ipd.," je povedala Monika Črep iz Slovenj Gradca v družbi sestričen iz Velenja. "Dekleta, že veste?," je pristopila Tina Potočnik, mama dveh. "Danes smo malo spremenile okolje, razbile rutino in prišle poskusit nekaj novega," je dodala.
Nič kaj čudno ni, da je trg ob lepem jesenskem vremenu vremenu in omamnih vonjih poln obiskovalcev od blizu in daleč. V Slovenj Gradcu sta se mudila tudi Radeljčana v pokoju, ki sta se obiska veselila že ves teden. "Včasih sva bolj hodila po svetu, zdaj več ne, zato sva vesela, da lahko tu poskusiva kakšno tujo hrano. Jedla sva egipčansko in indijsko hrano. Bilo je odlično. Bila sva sicer v Egiptu, a tam ne ješ tako zavestno kot zdaj tukaj. Na Koroškem bi moralo biti več podobnih dogodkov," sta povedala. Anita, ki na stojnici restavracije Dežela okusov skrbi za degustacijo, je presenečena, koliko ljudi se po pokušnji odloči za egipčansko hrano. Lepo se ji zdi, da so danes v Slovenj Gradcu in tako vidijo še druge konce Slovenije.
