Cene na mariborski tržnici: Koliko stane paradižnik

Barbara Bradač Barbara Bradač
29.07.2022 02:00

Paradižnik iz lokalne pridelave bolj diši kot obran nezrel in dozoren v transportu.

Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Paradižnik lahko uživamo surov, ga dušimo, kuhamo, pečemo, predelamo v omake ... 
Barbara Bradač

Na glavni mariborski tržnici na Vodnikovem trgu se ta čas bohoti paradižnik, droben, srednji in gigantskih mer. Takšne, ki imajo tudi po kilogram teže, so vzgojili pridelovalci. Kako? Sonce ima rad in vodo, redno in precejšnje namakanje, povedo prodajalci. Razpoke v njem so posledica temperaturnih nihanj, velja predvsem za tiste, ki zorijo na prostem, ne v rastlinjakih. Na tržnici je veliko različnih sort paradižnika, od češnjevega, pelatov, raznih debeloplodnih paradižnikov, tudi zelo priljubljeno volovsko srce imajo. "Radi jih kupujejo, ker so mesnati in sočni, s tanko kožo in malo semenja," povedo prodajalci. Cene paradižnika so odvisne od sorte, velikosti, pa tudi od količin, ki jih kupujete. Ob sobotah utegnejo biti cene drugačne kot med tednom. Niso samo polnjene paprike odlične, tudi paradižniki, polnjeni z mletim mesom, so. V vročih poletnih dneh se priležejo lahkotne testenine s pečenimi češnjevimi paradižniki ali pa omleta s koščki paradižnika, nepogrešljiv je tudi gazpacho ali paradižnikova juha, ki je najboljša hladna.

Barbara Bradač
Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Preberite celoten članek

Sklenite naročnino na Večerove digitalne pakete.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
  • Obiščite spletno stran brez oglasov.
  • Podprite kakovostno novinarstvo.
  • Odkrivamo ozadja in razkrivamo zgodbe iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.

Sposojene vsebine

Več vsebin iz spleta