Damijan Toplak
Čas pred Martinovim, ko iz mošta nastane vino, je idealen za odprtje fontane vin, in tako so danes prvo takšno fontano v tem delu Slovenije in po besedah lastnika Bogdana Maka iz Posestva Sončni raj največjo v Evropi odprli v Vodolah tik nad Malečnikom. Več sto ljudi je prisostvovalo današnji testni otvoritvi, ki je bila začinjena s prigrizki in glasbo v živo, in tako bo še vse do nedelje, 17. novembra. Prava uradna otvoritev fontane vin pa bo nato aprila prihodnje leto, ko bo fontana odprta vse do Martinovega prihodnje leto in to prav vseh sedem dni v tednu.
Sončni raj zaokrožil ponudbo
Z zeliščarstvom, čebelarstvom in poljedelstvom se ukvarjajo na Posestvu Sončni Raj v Vodolah. Z zasaditvijo medenega parka so ustvarili učilnico na prostem, kjer nudijo plačljive vodene oglede. Temu so dodali vožnjo z jeklenico (zipline), ki so jo poimenovali Čebelji let, in tega na Štajerskem ni bilo, po besedah Bogdana Maka pa so jo še boljše kot otroci sprejeli odrasli. Prvo petletnico delovanja posestva zaključujejo s postavitvijo fontane vin in z dvema zaposlenima, medtem ko bi v naslednjih petih letih želeli število zaposlenih povečati na pet oseb. Turističnih postelj za zdaj ne ponujajo, a tudi, ko jih bodo, bo teh največ za 20 oseb. Ne bodo pa se šli gostinstva in vinarstva, saj so odlični tovrstni ponudniki že v bližnji soseščini.
"Pred tremi leti verjetno ne bi šli v ponudbo vin, prej v kakšno investicijo z industrijsko konopljo, a ker je to področje postalo preveč nepredvidljivo, smo se odločili drugače, in za zdaj nam ni žal," pojasni Bogdan Mak in napoveduje, da bodo že novembra pričeli v tujini tržiti naslednjo turistično sezono, zlasti v Avstriji in v Italiji, pa v Skandinaviji, državah Beneluksa in pa v Veliki Britaniji, saj imajo ponudbo zaokroženo tako, da ima gost pri njih početi kaj čez celi dan.
