Z Združenjem ekoloških pridelovalcev in predelovalcev Deteljica "Od vil do vilic"

Med epidemijo novega koronavirusa sta se povpraševanje in prodaja lokalno pridelane hrane močno povečala, a sta z odprtjem trgovin in trgovskih centrov tudi hitro upadla. K spodbuditvi k trajnejšemu poseganju po sveži in manj predelani hrani, s krajšimi dobavnimi verigami, teži tudi strategija Od vil do vilic, ki je del evropskega zelenega dogovora. "Ker ekološka hrana ni zgolj trend, ampak nujen in nepogrešljiv temelj zdrave družbe in okolja," so prepričani pri informacijski točki Europe Direct Podravje, ki jo gosti Zavod PIP, zato so skupaj z Združenjem ekoloških pridelovalcev in predelovalcev Deteljica danes organizirali ekološko tržnico Od vil do vilic v Mercator centru Tabor v Mariboru, kjer sicer to združenje vsak torek med 10. in 14. uro redno prodaja svoje ekološke pridelke.