Mlekarska dejavnost je vse zahtevnejša.
Mlekarska zadruga Ptuj združuje več kot 600 proizvajalcev mleka v severovzhodni Sloveniji, ki so v lanskem letu oddali skoraj 80 milijonov litrov svežega mleka. Zdajšnja cena za liter mleka je 34 centov, kar ne pokrije proizvodnih stroškov in pridelovalci skupaj z vodstvom zadruge upajo, da se bo ob koncu leta odkupna cena približala 45 centom za liter svežega mleka. Pa vendar se bo pritisk na cene še stopnjeval. Kaj pravijo proizvajalci mleka, kje vidijo možne spodbude in rešitve in kaj pomeni kriza zaradi nezmožnosti dobave kmetijskih surovin zaradi vojne v Ukrajini.