Damijana Žišt
Če si kmet, moraš imeti veliko znanja, še posebno če imaš krave na planini, veterinar pa je v dolini. Krave si zaradi kraškega sveta, pašnikov, kjer se pasejo, lahko poškodujejo parklje, zato jim pomaga Rok Stres.
Če v sebi nimaš ljubezni do narave in živali, ne moreš biti dober pastir, še posebno pa ne sirar, pravi kmet in sirar Rok Stres iz Idrskega, ki na Idrski planini ob pomoči družine in prijateljev prideluje sir tolminc. Sir z odlično aromo in okusom, narejen iz polnomastnega mleka krav, ki se prosto pasejo po planini, lahko popotniki kupijo tudi na planini.
Obiščite spletno stran brez oglasov.
