Za obisk najboljše restavracije na svetu ne bo treba potovati na drug kontinent, napredovala tudi Hiša Franko

Asja Lednik
06.10.2021 15:06
Na letošnjem seznamu 50 najboljših restavracij sveta je prvo mesto zasedla restavracija Noma iz danske prestolnice Koebenhavn. Hiša Franko slovenske kuharske mojstrice Ane Roš je zasedla 21. mesto in v primerjavi s prejšnjo lestvico pridobila 17 mest.
Do knjižnice priljubljenih vsebin, ki si jih izberete s klikom na ♥ v članku, lahko dostopajo samo naročniki paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Glasovno poslušanje novic omogočamo samo naročnikom paketov Večer Plus in Večer Premium.
NAROČI SE
Poslušaj
Matic Kremžar

Nov seznam 50 najboljših restavracij so objavili po letu 2019, saj ga lani zaradi pandemije covida-19 niso oblikovali. Za restavracijo Noma kuharskega mojstra Reneja Redzepija se je uvrstila restavracija Geranium Rasmusa Kofoeda, prav tako iz Koebenhavna. Tretja je restavracija Asador Etxebarri iz Španije.

"Počaščeni, ponižni, presrečni in ponosni na celotno ekipo," so v odzivu na uvrstitev na družbenih omrežjih zapisali v Hiši Franko. Gre za drugi uspeh restavracije kuharske mojstrice Ane Roš v zadnjih tednih, potem ko je Hiši Franko konec septembra uspelo ohraniti obe Michelinovi zvezdici.

Pripravljavci seznama so ob tem posebej izpostavili "vrhunske lokalne pridelke", ki jih strežejo v omenjeni restavraciji v bližini Kobarida, je razvidno iz seznama, objavljenega na spletni strani theworlds50best.com.

Ste že naročnik? Prijavite se tukaj.

Želite dostop do vseh Večerovih digitalnih vsebin?

Naročite se
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Več vsebin iz spleta