Jasna Marin
Otrokom bo postal svet zelišč privlačen, če jim ga predstavimo skozi igro in zanimive zgodbe. Zelišča male čarovnice je prav gotovo ena najbolj prepoznavnih slikanic na Slovenskem, ki otrokom približa skrivnostne rožice in njihovo delovanje. Še bolj kot zgolj z branjem bomo rastline otrokom približali, če jih spoznavajo v živo.
Tudi na balkonu
Kdor nima vrta, lahko nekaj osnovnih zelišč, kot so peteršilj, drobnjak, timijan, šetraj, majaron in bazilika, goji na svetli okenski polici ali na balkonu. Sveža domača zelišča so namreč veliko bolj okusna in vabljiva kot šopki zelišč, ki več dni ali tednov ležijo na trgovskih policah. Med sladkimi okusi bo zanimivo preizkusiti lističe stevije, ki je večdesetkrat slajša od sladkorja, a skoraj nima kalorij in ne kvari zob, sladice pa lahko okrasimo s citronsko meliso.
Iz pečice na mizo
Kaj pa domača pica? V paradižnikovo omako, s katero prelijemo testo, spadata sveža bazilika in origano, ki ju naj otroci naberejo in posmukajo lističe, da bo priprava hrane toliko bolj zabavna.
S travnika v solato
Navdušenje nad rastlinami se lahko porodi na domačem vrtu ali že na travniku, ko otrok opazuje čebelo, kako nabira cvetni prah na regratovem cvetu, nato pa še skupaj uberemo regratove liste in iz njih pripravimo solato. Tudi cvetovi marjetic so užitni in dekorativni v solati. Kapucinke, ki jih lahko posadimo na vrt ali v korito, že na daleč z barvitimi cvetovi vabijo otroke, da jih pokusijo. Prav cvetovi in semenske glavice kapucinke pikantno zapečejo v ustih in spodbudijo presnovo ter krepijo organizem.
