Oprema za omamljanje mora biti ustrezno servisirana, pregledana in očiščena.
Andrej Petelinšek
Na UVHVVR smo naslovili nekaj splošnih vprašanj, vezanih na klavniške prakse in postopke omamljanja, na podlagi katerih lahko sklepamo o kršitvah v raški klavnici.
Ste že naročnik? Prijavite se
tukaj.