Barbara Bradač
Pred dobrim tednom je Mariborska razvojna agencija (MRA) objavila seznam lokalnih pridelovalcev hrane, ki je naletel na odličen odziv tako pri potrošnikih kot ponudnikih, saj se je od tedaj ponudba še obogatila in je na seznamu že več kot sto lokalnih pridelovalcev iz Podravja. "Ponosni smo na naše ponudnike, da so se odzvali v tako kratkem času in odprli vrata svoje kmetije. Želimo si, da prebivalci Podravja posegajo po slovenskih prehranskih pridelkih iz neposredne bližine kraja svojega bivanja, zato je seznam oblikovan po posameznih območjih v Podravju," pravi Danijela Kocuvan iz MRA.
Lahko grem kupit hrano na kmetijo v drugo občino?
Po pojasnilu Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) zagotovo lahko kmet prodaja in dostavlja svoje pridelke in predelane proizvode do kupcev v drugi občini. Kako pa je z nakupovanjem pri kmetu, ki je v drugi občini? Po razlagi KGZS bi potrošnik lahko šel do kmeta, ki je v občini prebivališča oziroma v drugi občini, "še posebno sedaj, ko so v večini občin zaprli tržnice, ki so bile največkrat edini stik med kmetom in potrošnikom". A so na ministrstvu za notranje zadeve za Večer pojasnili, da če ima potrošnik kmetijo z iskano ponudbo v svoji občini, mora najprej zaviti k njej, če pa te ponudbe ni v občini bivanja, pa je dovoljen dostop do kmetije v drugi občini, vendar le do najbližje dostopne storitve po javni cesti ali javni poti.
Precejšnje povpraševanje po domačem medu
Eden od ponudnikov na seznamu je tudi Čebelarstvo Cesar iz Razvanja. "Kupci nas pokličejo, povedo, kaj bi želeli, pripravim vrečko, nato se dogovorimo za čas, da pridejo po naročeno, in to je to. Plačilo opravijo z nakazilom preko spletne banke ali pa čim bolj točen znesek naštejejo in ga največkrat dajo v kuverto, da je res čim manj stika," pojasnjuje Marko Cesar, mlad in ambiciozen čebelar ter predsednik Društva izdelovalcev medenih pijač Maribor.
Nekaj spletnih naslovov:
lokalnahrana.org in mobilna aplikacija
www.svezeskmetije.si
www.inno-rural.si
www.nasasuperhrana.si
www.mra.si
Kako povezati kupce in kmetije
Seznam ponudnikov, ki ga je oblikovala MRA in je kot dokument objavljen na njeni spletni strani in spletnih straneh organizacij, s katerimi se je povezala, nekaterim ponudnikom in kupcem vsekakor ustreza, a iz lastne potrebe so pri nekaterih uporabnikih vzniknile ideje po preglednejši spletni ponudbi.
"Želimo si, da prebivalci Podravja posežejo po slovenskih produktih iz neposredne bližine"
Kupec išče po pridelku, ponudnikih, zemljevidu
Tudi Domen Kert je med ustvarjalci, ki so prav tako samoiniciativno naredili nekaj več. "Korak, ki ga je naredila podravska regija, je sicer dober začetek, vendar v tej dobi potrebujemo nekaj, kar je uporabniku prijazno in omogoča lahek pretok informacij," pravi Kert, ki je skupaj s Sašo Nemec v okviru novonastale organizacije slovenijaskupaj.org, ki je nastala z namenom iskanja rešitev za težave, ki so bile izpostavljene s koronakrizo, naredil mobilno aplikacijo lokalnahrana.org, ki povezuje lokalne ponudnike hrane po celotni Sloveniji, deluje pa na mobilnem telefonu in kot aplikacija na spletni strani. "Želeli smo narediti nekaj enostavnega, da lahko kupec išče po pridelku, po ponudnikih, tudi po zemljevidu, da je čim bolj pregledno," še doda Kert. Trenutno je v aplikaciji 300 ponudnikov in več kot 1000 izdelkov.
Kar vam najbolj ustreza
Zbiranju nabora ponudnikov lokalne hrane so se pridružile tudi regionalne razvojne agencije (RRA), lokalno akcijske skupine (LAS), podjetja in občine po Sloveniji. Tudi v okviru državnega projekta Naša super hrana obstaja zemljevid, na katerem lahko uporabniki najdejo najbližje ponudnike. V projektu Urbana zemljina za hrano je bila vzpostavljena digitalna platforma Inno-Rural Lokalna!Zdrava!Hrana!, kjer se povezujejo proizvajalci in kupci lokalno pridelane hrane in izdelkov.
"Kupci in ponudniki se morajo sami odločiti, skozi kateri kanal bodo oddajali ali spremljali ponudbo. Nekateri so bolj vešči digitalnih orodij in jim to ustreza, nekateri imajo raje klasičen način, da si seznam še natisnejo. Vsak naj si izbere način, ki mu najbolj ustreza," pravi Kocuvanova.
