Že nekaj časa se po mariborskih ulicah šušlja, da prodaje sadja in zelenjave na Trgu svobode ob sredah in petkih kmalu ne bo več. Na tem mestu člani Združenja pridelovalcev vrtnin Maribor že 17 let prodajajo svoje pridelke. A da so jim šteti dnevi, je sredi marca glasno povedal mariborski župan Saša Arsenovič ob obisku osrednje tržnice na Vodnikovem trgu. Slišal ga je marsikdo, predvsem je bilo sporočilo namenjeno Erni Skok, predsednici združenja, ki ob sobotah prodaja na osrednji tržnici, ob sredah in ob petkih pa na Trgu svobode.
Čakajo na nov sestanek na občini
Mariborski župan je v pogovoru za sobotno prilogo Večera to razmišljanje potrdil in ponovil, da si želi, da bi bile tržnice na enem mestu. "Seveda razmišljam, da bi prestavili tržnico s Trga svobode, saj vemo, kje je osrednja tržnica. Europark je tudi tam, kjer je Europark, avtomehanik je tam, kjer je avtomehanik, mesar je tam, kjer je mesar. Če je to ista dejavnost, zakaj bi jo imeli na treh lokacijah. Eno lokacijo moramo okrepiti, da bomo vsi vedeli, da je tam osrednja tržnica. In da bo na tisti tržnici več programa, ki zdaj manjka," je dejal Arsenovič.
- Tržnice v mariborski občini poslujejo na devetih lokacijah, ki jih določa občinski odlok.
- Tržnica na Trgu svobode deluje že 17 let, tam vsako sredo in petek člani Združenja pridelovalcev vrtnin Maribor prodajajo svoje pridelke.
- Na Glavnem trgu Združenje za ekološko kmetovanje severovzhodne Slovenije vsak petek že skoraj 20 let postavi kmečko ekološko tržnico.
- Osrednjo tržnico na Vodnikovem trgu pestijo lastniške težave in to naj bi bil razlog, da jo želi župan Saša Arsenovič okrepiti.
Zgolj pridelki z lokalnih kmetij
Tržnica na Trgu svobode je dobro obiskana, veliko je zaupanje kupcev, med prodajalci vlada red, prodajo namreč nadzorujejo sami. "Vztrajamo samo pri prodaji lastnega pridelka, na stojnicah je resnično samo pridelek z lokalnih kmetij in ni preprodaje, kakor se zaradi slabega nadzora zelo pogosto dogaja na centralni mestni tržnici. Nadzorujemo tudi kvaliteto prodajnih pridelkov. To so naši potrošniki prepoznali in nam zaupajo," prav s kratko potjo od pridelovalca do kupca brez posrednikov utemeljuje dober obisk na tej tržnici ob vseh letnih časih Miša Pušenjak, častna članica društva in strokovna tajnica.
Vzor za pridelovalce v drugih mestih
Tržnico na Trgu svobode obiskujejo zaposleni v bližini v času odmora ali ob odhodu domov, ko se hitro ustavijo za nabavo sveže lokalne zelenjave in sadja. Zato je malo verjetno, da se bodo ti kupci peš odpravili do bolj oddaljenega Vodnikovega trga, enako velja za starejše stanovalce in invalide iz središča mesta.
Devet lokacij tržnic
Ob mariborski osrednji tržnici na Vodnikovem trgu posluje v mariborski občini še več drugih tržnic: Tržnica Kidričev trg (ob Dominkuševi ulici), Tržnica Tabor (S23), Tržnica Tezno, Tržnica Greenwich (Fluksova ulica), Ekološka tržnica na Glavnem trgu, Tržnica sadja in zelenjave integrirane pridelave na Trgu svobode, Cvetlična tržnica Pokopališče Pobrežje in Cvetlična tržnica Pokopališče Dobrava. Vse so navedene v odloku o načinu izvajanja izbirne javne gospodarske službe vzdrževanja in upravljanja tržnic. Za izbris katere od površin, namenjenih tržnični dejavnosti, je potrebna sprememba odloka.
Selitev tudi zaradi pogajanj z lastnico tržnice?
Ob tem velja spomniti, da tržnico na Vodnikovem trgu pestijo lastniške težave. Znano je, da je v občinski lasti le ploščad, na kateri je zelena tržnica, vse drugo pa je v rokah podjetja Inversio Gradnje, tudi mlečno-mesni paviljon, za katerega je Snaga že prejela sodno odpoved najemne pogodbe. Kot smo neuradno izvedeli, pogovor in pogajanja med županom Arsenovičem in Simono Lebar, direktorico Inversio Gradenj, potekajo.
Prav ta pogajanja z lastnico bi lahko skrivala razloge za idejo o preselitvi tržnice s Trga svobode. Skokova je bila sicer redkobesedna, kaj točno je povedal župan, drugi, ki so slišali pogovor, pa znajo ponoviti, da je župan rekel, da tržnica na Trgu svobode jemlje dobiček osrednji tržnici. Temu znajo pritrditi tudi prodajalci na Vodnikovem trgu, ki se večkrat obregnejo ob "poseben" status prodajalcev na Trgu svobode.
Na Glavnem trgu morebitni preselitvi ne nasprotujejo
Na Glavnem trgu, kjer Združenje za ekološko kmetovanje severovzhodne Slovenije vsak petek že skoraj 20 let postavi kmečko ekološko tržnico, pa morebitni selitvi ne nasprotujejo. "Slišali smo, da se bo morala tržnica s Trga svobode umakniti, nam ni še nihče nič rekel. Če se bo to zgodilo, si želimo, da nas pravočasno obvestijo, da lahko to povemo svojim strankam," pravi Zinka Metz, vodja ekološke tržnice.
Morebitni selitvi na osrednjo tržnico torej niso nenaklonjeni, želijo pa, da so tam prodajna mesta ekoloških kmetij jasno ločena od drugih kmetov in prodajalcev. "Čeprav se mnogi tega še vedno ne zavedajo, je kakovost ekoloških pridelkov in izdelkov višja, zato je višja tudi cena, ampak želodec je bolj zadovoljen in dlje časa poln," prednosti ekoloških pridelkov povzame Metzeva.