Zadnja leta vrtnarjenje močno pridobiva na priljubljenosti, pa naj si gre za urejanje vrta ali pa skrb in aranžiranje sobnih rastlin. Vzporedno s tem trendom se je okrepilo tudi zanimanje za lepšanje prostora z rezanim cvetjem. Čeprav je v cvetličarnah na voljo kupiti ali naročiti vsemogoče cvetoče in zelene lepote, pa je posebna draž vsaj del takega cvetja gojiti tudi na domačem vrtu.
Tisti, ki brez predhodnega znanja naberejo šopek iz cvetlic kar po vrsti, kar pač pride pod roke, hitro ugotovijo, da del cvetlic klavrno veni že od začetka, del jih cveti morda dan ali dva, nekatere pa vzdržijo tudi teden ali več. Niso torej vse primerne za rezano cvetje, saj si želimo šopkov in drugih aranžmajev, ki vzdržijo vsaj nekaj dni, če ne več.
Kako podaljšati trajanje šopka
Še preden pa se posvetimo pravim rastlinskim vrstam, se osredotočimo še na nekaj osnov, ki bodo pomagale k podaljšanju dobe šopkov. Priporočeno je izbrati prozorno vazo, saj tako lahko opazujemo kakovost vode. Vaza naj bo vedno čista, odstranimo vodni kamen in bakterije z gobico in sodo bikarbono. Preden šopek postavimo v vazo, z ostrim nožem prirežemo stebla. Tudi če so bila stebla že prirezana, svež rez pod vodo preprečuje izsušitev. Odstranimo tudi morebitne listje in trne, ki bodo potopljeni v vodo, da preprečimo razvoj bakterij. Podobno velja tudi za okrasne trakove in pentlje, saj se tudi na njih hitro razvijejo bakterije. Izrednega pomena je predvsem redno menjavanje vode. Lahko dodajamo hranila, a ta niso nujna, saj voda rožam načeloma povsem zadostuje. Vsekakor velja, da če je vaza s šopkom postavljena na lokacijo, ki ni obsijana s soncem, in tudi sicer v hladnejši prostor, bo obstojnost večja.
Da bomo uživali v svojih cvetličnih kreacijah čim dlje časa, torej izberimo prave cvetlice. Dobra izbira za tokratno temo niso le vrste rastlin, ki same po sebi dolgo vzdržijo v vazi, pač pa tudi take, ki jih je možno uspešno gojiti na slovenskih vrtovih.
Vazo s šopkom postavimo na senčno lego, še bolje pa v hladnejši prostor
Sončnice, vrtnice, šlajer, dalije in ameriški slamnik
Sončnice navdušujejo s svojimi zlato rumenimi ali drugače obarvanimi socvetji. Za uspešno rast in cvetenje potrebujejo vsaj 6 ur neposredne svetlobe na dan. Poskrbite, da bodo sončnice zaščitene pred močnimi vetrovi, saj lahko ti poškodujejo velike cvetove. Po možnosti jim pomagamo tudi z oporo. Sončnice uspevajo v globokih, rodovitnih in rahlih tleh s pH med 6 in 8. Setev sončnic opravite od sredine aprila do sredine maja, lahko pa si vnaprej pripravimo sadike.
Vrtnice so nekakšne kraljice rezanega cvetja, in čeprav doma redko uspemo pridelati povsem ravne in zelo dolge poganjke, kakršne vidimo v cvetličarnah, imajo domače vrtnice poseben šarm in čar v šopkih. Poskrbimo predvsem, da bodo vrtnice rasle na sončni legi in da bo med njimi dovolj prostora, da bo zrak nemoteno krožil in osušil liste. Večina bolezni pri vrtnicah namreč nastane predvsem zaradi mokrote na listih, zato pazite tudi pri zalivanju. Za bogato večkratno cvetenje je treba vrtnice večkrat pognojiti.
Šlajer je znan tudi kot latasta sadrenka (Gypsophila paniculata), je čudovita trajnica, ki jo lahko gojimo na vrtu. Potrebuje sončno lego in odcedna, lahko tudi bolj peščena tla, saj v težjih tleh pozimi lahko koreninski sistem zgnije. Je ena bolj klasičnih starih cvetlic, ki se jo uporablja kot dodatek k drugemu cvetju.
Ameriški slamnik (Echinacea sp.) je zdravilna rastlina, ki pa je na naših vrtovih pogosteje gojena v okrasne namene. Njegova socvetja so najpogosteje rožnata, lahko pa so tudi bela, rumena, oranžna, zelena, rdeča … Potrebuje vsaj pol dneva neposredne sončne svetlobe, bolj hranljiva in zmerno vlažna tla. Za rezano cvetje niso primerne najnižje sorte, tako da raje posegamo po sortah, ki dosegajo vsaj pol metra višine.
Rahla tla, sončna lega za dalije
Dalije so izredno hvaležne za rezano cvetje tako po vzdržljivosti kot po barvni in oblikovni pestrosti. Za nakup gomoljev smo sicer pozni, lahko pa še vedno kje dobimo že cvetoče sadike. Uporabljamo višje sorte, ki razvijejo dovolj dolga cvetna stebla. Bolj obstojne so tiste sorte, ki imajo močno polnjene cvetove. Sadimo jih na sončno lego v humozna, rahla tla in sproti odstranjujemo vsa odcvetela socvetja, da zagotovimo nastavek oziroma razvoj novih.
Za rezano cvetje pa se uporablja še cel kup drugih poleti cvetočih rastlin, kot so gladiole, grintavci, gilenije, hortenzije, lilije, rmane, okrasne trave, dobro misel, jetičnike, zale kobulčke, poleti cvetoče astre, mrežice, možine, vrtne kresnice in druge.